苏州金钟伯乐贸易有限公司成立于2015年1月15日，我公司将中国科学家的重大发明技术-新一代"耐热SOD酶"植入于中药草本进行无提取的高温发酵，做了100度可以煮的耐热SOD酵素，这一重大技术在全国率先突破了7年来"耐热SOD酶"融入酵素食品产业化艰难历程，我公司拥有该技术金钟伯乐耐热SOD中科酵素系列产品完整的知识产权。

2015年11月11日作为"政府招商引资"进驻浙江省湖州市南太湖科创中心，成立了湖州金钟铠乐生物科技有限公司，同时中国科学院四川成都生物研究所湖州中心成立了联合实验室，将原有产品进行技术改良并规范了原有不足之处，2016年6月成立国医唐祖宣传承工作室，由此金钟伯乐耐热SOD中科酵素茶融汇中国两大中科院微生物所的技术又结合了《神农本草经》上二品"君臣佐使"中君臣草本配方原理结合《本草纲目》药食同源中的水果花草阴阳配合，以耐热SOD为菌种，以红茶为引，达成阴阳平衡的三才关系，无防腐剂，无人工色素，三才阴阳平衡，靶向专一，双向阴阳调节，无任何副作用适应婴儿，孕妇，哺乳期等所有人群，通过改变细胞周围水道组织液环境，达到自我修复，自我愈合的营养调理效果。我公司耐热SOD系列产品可以应用到医疗保健品、制酒业、美容化妆品、护肤品、功能性饮品及食品、药品等诸多领域，可极大的提高相关产品的附加值，为相关企业实现产品的提升带来机会。中国生物技术与中医药草本结合，弥补了传统中医药无法清除自由基，支原体等生物致病菌的弱点，合法化制成"代泡茶"，安全，廉价，有效，便捷的互联网+电商模式，可在家用中医养生之道进行营养食疗调理亚健康。